Comidas Saludables

La Pasta | Diez Curiosidades

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La pasta está en la cima de las preferencias alimenticias de los italianos y muchas mas nacionalidades. Presente en la mesa desde la antigüedad. Son muchas las teorías y anécdotas que giran en torno a este alimento que siempre ha sido considerado una fuente de salud y protagonista absoluto de la famosa dieta mediterránea. Sobre…

Ser Veganos | Cómo Cambiaron y Qué Quieren Hoy en Día

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¿Cuántas veces habrás escuchado pronunciar el termino vegano? Probablemente muy a menudo. Tal vez todavía exista cierta confusión entre vegano y vegetariano y ambos términos están ciertamente muy utilizados actualmente. También porque la elección de alimentarse exclusivamente de productos no animales se está extendiendo muy rápido en los últimos años. Lo que necesitas saber para…

Propiedades del Brócoli y el Tomate

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Todos sabemos que existen algunos alimentos que nos protegen naturalmente de la oxidación de las células pero las maravillosas propiedades del brócoli y el tomate son excepcionales. Cuando te encuentras ante la posibilidad de sufrir alguna enfermedad seria, comienzas a buscar información sobre todo aquello que te dará fortaleza y aumentará tus defensas. Brócoli super…