Dieta de Primavera

Dieta de primavera tu cuerpo lo necesita 

dieta-en-primaveraUna dieta de primavera es la mas idónea para cubrir tus necesidades nutricionales en esta estación del año.

Vas a necesitar una dosis extra de energía y suplemento de vitaminas y minerales para reforzar tus defensas. Aprende aquí como hacerlo sin cargarte de calorías.

Los días son más largos, las temperaturas suben, el campo se llena de flores…

Pero el aire se llena de polen, sientes que tus niveles de energía están al mínimo y no quieres ni pensar en la ropa de verano, escasa en tela y…¿Otra vez estrecha?

No te preocupes, porque en apenas unas semanas puedes solucionar todos tus problemas con una dieta de primavera y alguna que otra ayuda. Aquí tienes un esquema básico del plan dietetico diario que podrías seguir.

Ve variando sus contenidos y se constante en el tratamiento. En quince días habrás conseguido doblegar los síntomas más rebeldes.

  • Desayuna fuerte, con cereales integrales y fruta rica en glucosa, como la uva y fibra.
  •  Recurre a las infusiones y fruta fresca (especialmente cítricos y fresas) como tentempié. Es mejor tomar fruta que zumo, es mas saciante y se aprovecha toda su fibra.
  • Toma una ensalada cada día, alterna las mixtas con ensaladas verdes y de legumbres.
  • Puedes tomar suplementos de polen o jalea real. Consulta a tu medico o al farmacéutico.
  • Sustituye el café de después de comer por un té verde y utiliza miel para endulzarlo.
  • Bebe mucha agua, entre dos y tres litros al día.
  • Para cocinar, usa menos sal y más zumo de limón, y hierbas aromáticas, sobre todo perejil, y siempre aceite de oliva.

Dieta de primavera contra la astenia

dietas-en-primaveraComo cada año por esta época, la astenia llena los consultorios de los centros de salud. Decaimiento, cansancio, falta de energía…

Lo primero que debes hacer es reconocer los síntomas, porque no es lo mismo estar cansado, que sufrir astenia primaveral o fatiga crónica.

Técnicamente se define como un estado de fatiga, debilidad y cansancio que hace difíciles los actos mas elementales de la vida cotidiana.

Afecta sobre todo la población adulta entre los 20 y 50 años, y especialmente a la mujer, que sufre el 80% de estas molestias.

Su duración depende de la rapidez con que el organismo se acostumbre a los cambios climáticos de la primavera. No es un trastorno grave, pero si complejo, porque hay cuatro factores que lo desencadenan y pueden llegar a darse todos.

  1. Fisiológico : Es el más frecuente, destaca los cambios fisiológicos (embarazo, post parto, síndrome pre menstrual, menopausia…), la inadaptación a los cambios de temperatura y el abuso de las dietas hipocaloricas.
  2. Psicológico: Es de difícil diagnostico y puede estar asociado a causas orgánicas difíciles de detectar. Una separación, el estrés laboral o la muerte de un ser queridos, son desencadenantes.
  3. Toxico medicamentoso: Está motivado por el uso o tratamiento de algunos fármacos, como ansióliticos, antidepresivos, sedantes, antihistaminicos, corticoides, antihipertensivos, laxantes y antiinflamatorios.
  4. Orgánicos: Derívan de enfermedades como la anemia o las infecciones, los procesos alérgicos, especialmente si van acompañados de episodios de deficiencias respiratorias o asma, también desencadenan o acentúan el problema.

La dieta de primavera que te ayuda

  • Alimentos ricos en hidratos de carbono, como la pasta, el pan, si es integral mejor, y las legumbres.
  • Alimentos ricos en Zinc y hierro, como berberechos, hígado , lentejas, y espinacas para prevenir la anemia.
  •  Mucha vitamina C, presente en cítricos y otras frutas como las fresas y el kiwi, también en las hortalizas y verduras.Es muy importante para contrarrestar la perdida que se produce al aumentar la temperatura exterior y la practica del ejercicio físico.
  • Jalea real fresca y miel, ambos remedios eficaces en los estados de decaimiento y falta de energia. Tambien polen, rico en aminoacidos esenciales y en vitaminas  A y B6.
  • Romero y tomillo, con propiedades tónicas, añádelos a tus comidas y tómalos en infusiones.

Contra la alergia un cóctel de vitaminas

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La alergia, es un mecanismo de defensa exagerado que pone en marcha el organismo para enfrentarse a ciertas sustancias (alergenos) que se encuentran en el medio ambiente o en los alimentos.

Como respuesta a la exposición a los alergenos, la sangre desarrolla anticuerpos, los responsables de los síntomas, que se adhieren a las membranas mucosas en el interior de la nariz o los bronquios.

Los síntomas de los alérgicos al polen, son muy llamativos: picor nasal, lagrimas, estornudos, conjuntivitis, tos, intolerancia a la luz… Las reacciones también se desencadenan ante la presencia de los ácaros del polvo domestico.

Por supuesto, el primer paso para acabar con el problema es evitar la exposición a los desencadenantes de la alergia.

Pero como es imposible evitarlos por completo, consulta con tu medico, todas las terapias que tienes a tu alcance, desde las vacunas a los nuevos fármacos antihistaminicos, mas eficaces en dosis menores y que no provocan somnolencia.

La dieta de primavera que te ayuda

  • Cítricos. Contienen vitamina C y flavonoides que, combinados se comportan como un autentico antihistaminico natural.
  • Plátano. Su magnesio ayuda a relajar la musculatura de los bronquios. Si la alergia te produce dificultad respiratoria, tres plátanos al día aportan la mitad de la cantidad necesaria para disminuir esta sintomatologia.
  • Cereales integrales. Ricos en vitaminas del grupo B, necesaria para aliviar la rinitis alérgica. La vitamina B 5 estimula el sistema inmunitario y la vitamina B 12 protege frente los alérgenos y otros tóxicos.
  • Aceite de oliva. su vitamina E ayuda a disminuir la síntesis de sustancia inflamatorias responsables de los síntomas de la rinitis alérgica.
  • Polen. Un autentico complejo multivitaminico. Si empiezas a tomarlo un par de meses antes de la primavera, verás como se reducen los síntomas de la alergia.
  • Alimentos ricos en quercitina. Un potente flavonoide, que defiende al organismo de los radicales libres, también evitan o disminuyen muchos procesos inflamatorios en los que interviene la histamina. Lo encontrarás el el ajo, la cebolla y el té verde.

Dieta de primavera Para controlar las calorías

dietas-en-primaveraNi productos quemagrasa ni dietas milagro. Para adelgazar hay que comer, pero hay que hacerlo bien, es la clave para mantener un peso saludable.

Pero si necesitas perder un par de kilos deberás ingerir menos calorías de las que consumes siguiendo una dieta de primavera. Aquí tienes algunas sugerencias.

  1. Que no te falte la fibra. Y no vale sustituir la fibra natural, la que procede de los alimentos, por suplementos de fibra.
  2. Bebe más agua. Es el mejor anticelulitico y el mas barato.
  3. Toma infusiones. Sustituye durante una temporada el café por infusiones.
  4. Frutas y verduras. Es el único grupo  de alimentos cuya ración no tiene limites, son multivitaminicas, bajas en calorías y aportan fibra natural. Por supuesto el numero de calorías varia según la que elijas, pero lo mejor es que no dejes de consumir ninguna, cuanto más variada es tu alimentación, más saludable será.
  5. Técnicas light. Tan importante como incluir alimentos ligeros en tu dieta, es cocinarlos con la técnica adecuada y con poca grasa: hervidos, al vapor…
  6. Alimentos antigrasa. No son la panacea para adelgazar, pero hay una serie de alimentos que se han hecho famosos por sus efectos adelgazantes, como la alcachofa, el pomelo, la piña o la papaya. Su efecto digestivo esta demostrado y evitan que la grasa que ingerimos en nuestra dieta se acumule.

Para tener una piel de seda

dietas-en-primaveraLa cosmética descubrió hace años el papel de las vitaminas para mantener la elasticidad de la piel.

Por eso en la ultima generación de cosméticos no faltan los antioxidantes y especialmente los betacarotenos, que ayudan a mantener la piel mas joven.

Se encuentra en abundancia en las frutas y verduras de color amarillo, naranja, rojo y verde oscuro, y es uno de los mejores protectores de tu cuerpo frente a los radicales libres.

El betacaroteno es el encargado de mantener el tono y tersura de los tejidos como: las mucosa de la nariz, boca, orejas, pulmones, ojos, cabello…, y también de la piel.

Y si hay carencias de esta sustancia, la piel es uno de los primeros órganos en acusarlo presentando, sequedad y arrugas, acné, tez apagada, falta de elasticidad…

La presencia de betacarotenos en tú dieta es una garantía para prevenir el envejecimiento de las células y de la piel. En esta época del año los betacarotenos te ayudaran a conseguir un bronceado intenso y duradero, al tiempo que te protegen de los peligros de la exposición  a los rayos ultravioleta.

Y es que los alimentos que contienen caroteno resultan eficaces para prevenir las alergias solares, especialmente en la piel de la cara.

La dieta de primavera que te ayuda

  • Zanahoria. Rica en betacarotenos y selenio, un oligoelemento básico para el  sistema inmunitario.
  • Albaricoque. Fortalece la piel y la protege de los rayos solares. Melocotón. Rico en sustancias rejuvenecedoras.
  • Calabaza. Digestiva, rica en agua y fibra, ademas de carotenos.
  • Pimiento. Cuanto mas rojo, mayor es la concentración, es mejor tomarlo crudo y con un poco de aceite de oliva.

Lucir unas piernas 10, ni varices, ni piel de naranja

dietas-en-primaveraNada mas efectivo que combatir los problemas de tus piernas desde dentro. Los objetivos son: evitar las antiesteticas varices y mejorar la elasticidad de la piel.

Empieza a tomar precauciones porque el problema se acentúa cuando llega el calor.

Las piernas pesan, se congestionan y las varices se hacen más visibles. Esto es lo que debes hacer y lo que no.

  1. Vigila el sobrepeso, agrava el problema. No permanezcas de pie mucho tiempo y no cruces las piernas al sentarte.
  2. Al ducharte, alterna el agua fría y la caliente, al tiempo que masajeas el cuerpo, así activarás la circulación.
  3. No utilices ropa demasiado ajustada, especialmente pantalones y calcetines.
  4. evita los carbohidratos refinados, (bollería), sustitúyelos por carbohidratos complejos,como el pan y arroz integral.
  5. Suprime el alcohol y el tabaco, su acción dificulta la circulación sanguínea.

La dieta de primavera que te ayuda

  • Fibra. Pan, pasta y arroz integrales, legumbres, fruta (sobre todo pera y manzana) y verduras.
  • Vitamina E. Reduce el riesgo de aparezcan varices. La encontrarás en las pipas de girasol, almendras, aceite de oliva, aceite de girasol, brécol y aguacate.
  • Vitamina C. Para mejorar la resistencia de los capilares, la encontramos en, naranja, limón, pomelo, fresas…
  • Piña y cebolla. Previenen la formación de coágulos sanguíneos.

La clave de una dieta de primavera es activar la circulación

Hacer ejercicio diario es la mejor forma de activar la circulación sanguínea. Lo importante no es la intensidad, sino la constancia.

Elige un tipo de ejercicio que puedas hacer con regularidad, con media hora sera suficiente, y si es posible al aire libre.

Caminar en primavera es una de las mejores opciones, estimula el corazón, los pulmones, los músculos y la mente. Y es el mejor tratamiento de belleza para tus piernas.

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